В 2017 году в живописной местности Абрау-Дюрсо стартовал амбициозный и успешный проект — была основана компания «ЭкоМир», специализирующаяся на производстве и продаже экологически чистых и натуральных продуктов. Цель компании — сделать полезное и здоровое питание разнообразным и вкусным.
История компании началась в марте с открытия небольшой сыроварни, где на современном высокотехнологичном оборудовании профессиональные сыроделы создают вкуснейший натуральный сыр. Используются лучшие европейские рецептуры, обогащенные уникальными авторскими разработками местных мастеров.
В сыроварне готовят различные виды брынзы и рикотты, классическую моцареллу и скаморцу, а также уникальные авторские сыры, выдержанные в вине, кофе, розмарине и лаванде. Каждый продукт — это настоящий кулинарный шедевр! Сегодня предприятие производит не только сыры, но и широкий ассортимент кисломолочных продуктов: кефир, мацони, творог, йогурт, а также сливочное и топленое масло.
В том же году в Абрау-Дюрсо открылся фирменный магазин компании — Эколавка «Продукты из Абрау».
Здесь представлен полный ассортимент сыров «ЭкоМир», а также другие натуральные продукты, произведенные на территории курорта. Вы найдете ароматное варенье, домашние соленья, безглютеновый злаковый хлеб, румяную выпечку, душистый мед и чайные сборы, а также натуральный виноградный сок из различных сортов винограда.
На полках Эколавки всегда можно найти изысканные десерты, шоколадные и эко-конфеты, мармелад и пирожные от Кондитерского дома Абрау-Дюрсо. Для любителей низкокалорийного питания, компания предлагаем широкий ассортимент готовых злаковых завтраков, орехов и сухофруктов, а также многое другое от проверенных поставщиков, гарантировавших экологичность своей продукции.
Список магазинов в Геленджике, где представлена продукция:
«Магнит», ул. Советская, 71
«Магнит», ул. Тельмана, 135
«Магнит», ул. Кирова, 125
«Табрис», ул. Мира, дом 44, литер 1
«Приморье 1870», ул. Мира, 22