Генуэзская крепость Кафа (итал. Caffa) — это средневековые укрепления, расположенные в городе Феодосия (Крым). Построенные Генуэзской республикой в XIV веке, они служили для защиты одного из крупнейших владений республики в Крыму. Крепость находится на берегу Феодосийского залива в южной части города и в настоящее время является частью историко-архитектурного заповедника «Генуэзская крепость Кафа». В Российской Федерации, которая контролирует спорную территорию Крыма, крепость признана объектом культурного наследия федерального значения. В отличие от других генуэзских крепостей Крыма, она открыта для свободного и бесплатного посещения круглосуточно.
Крепость обладала двумя линиями укреплений: цитаделью и внешней частью. Цитадель была возведена в 1340—1343 годах вокруг Карантинного холма, на крутых склонах, обращённых к морю, которые служили естественной преградой для врагов. Строительство продолжалось ещё десять лет. В период с 1343 по 1346 годы генуэзская крепость подверглась осаде со стороны хана Джанибека. Среди войск Золотой Орды, осаждающих крепость, вспыхнула чума, и татары начали использовать заражённые трупы, катapultируя их через стены в город Кафу. Это привело к распространению чумы в Генуе и по всей Европе.
Цитадель построена из мраморовидного известняка на известковом растворе с тщательно затёртыми швами. Строительные материалы добывались в местах выхода скальных пород на склонах окружающих гор или со дна моря. Длина стен цитадели составляла 718 метров, из которых до наших дней сохранились 469 метров. Высота стен достигала 11 метров, а толщина — 2 метра. В середине XV века из 70 тысяч жителей Кафы (Феодосии) 45 тысяч составляли армяне.
Периметр наружных укреплений составлял почти 5,5 километра и включал более тридцати башен. Каждая башня имела своё название, связанное либо с консулом, при котором она была построена, либо с именем одного из римских пап. В плане городская крепость напоминала амфитеатр, сценой которого служила Феодосийская бухта.
Внутри цитадели располагались консульский дворец, казначейство, резиденция латинского епископа, здание суда с балконом для объявления консульских постановлений, а также конторы для проверки весов и склады для хранения особенно ценных товаров — драгоценных камней, мехов и шелков.
В XIX веке большинство сооружений было разобрано. На сегодняшний день сохранилась южная стена цитадели с двумя башнями (башня Святого Климента и башня Криско), часть западной стены, пилоны ворот и несколько башен в разных частях города (Доковая, Константина, Фомы и консул Джованни ди Скаффа). В ближайшей к цитадели территории сохранились мост, турецкие бани и несколько армянских церквей:
- церковь Иоанна Предтечи (1348 год);
- церковь Святого Иоанна Богослова (XIV век);
- церковь Святого Георгия (XIV век);
- церковь Святого Стефана (развалины; XIV век);
- церковь Святого Димитрия.
Генуэзская крепость Кафа (Феодосия, Крым) входит в число объектов, которые мы посещаем, путешествуя по программе «КРЫМ ВОЯЖ».